Jaké vaříte příkrmy?

Založila: Mitti, 18. 10. 2010, 10:22

Vložit nový příspěvek

Příspěvků: 3228
Oblíbená: 56

Mitti Vloženo 18.10. 2010, 10:22 Reagovat

Recepty na příkrmy na Maminkám.cz jsou hodně oblíbené, takže mě napadlo ještě založit diskuzní téma o vaření příkrmů. Napište ostatním uživatelkám, jaké příkrmy vaříte nejraději vy nebo co chutná vašim dětem nejvíce. Mě např. zajímá, jestli vaříte ještě z jiných surovin, než jsou ty v receptech, např. více druhů luštěnin, jiné obiloviny apod. nebo jestli používáte jiné postupy než jen hodit vše do vody a uvařit, např. vaření v parním hrnci, mikrovlnce nebo pečení v troubě.

A pak můžete tohle téma využít taky v případě, že máte s příkrmy nějaký problém – nedaří se vám vaření nebo dítě nechce příkrmy jíst.
Příspěvků: 2
Oblíbená: 1

miradka Vloženo 19.10. 2010, 13:18 Reagovat

Ahojte, ja som len pred pár dňami zistila, že mojim deckám chutí, keď do jedla pridám um. mlieko. Zdá sa, akoby im všetko chutilo, hlavne to musí byť s mliekom a nie moc husté, hlavne keď majú masozeleninový príkrm. Niekedy mám dokonca dojem, akoby pri tom žvatlaní povedali mňam . Inak majú radi hlavne zemiaky a k tomu napr. brokolicu, mrkvu a tak...petržlen aj celer...Ešte som neskúšala cestoviny. Ryžu dávam málokedy...mala by som zase uvariť.

Zatiaľ teda len varím....videla som kdesi recept na zapekanie, ale to som neskúšala...aj sa mi to zdá zdĺhavé...možno je to len dojem...pri dvojčatách sa snažím variť rýchlo, takže v tlakáči
Příspěvků: 3228
Oblíbená: 56

Mitti Vloženo 19.10. 2010, 14:00 Reagovat

Aha, tlakáč mě nenapadl, já ho doma nemám, protože manžel má strach, že by ten hrnec bouchnul Asi je to výhoda, odhaduju dobu vaření zeleniny tak na 10 minut, ne?

A ještě mě zajímá, jak se krmí dvojčata. Si to vůbec neumím představit, u nás to bylo dost divoké i s jedním miminkem
Příspěvků: 2
Oblíbená: 1

miradka Vloženo 19.10. 2010, 14:17 Reagovat

Než voda zavarí, tak to chvíľku trvá, resp. kým začne hrniec syčať, ale tých 10 - 15 minut a je to hotovo .

No, kŕmenie je v celku dobré, teta je v baráku s nami a je na dochodku, tak s obedom mi pomáha, resp. s kŕmením. Na večeru zase príde tchýne a tá tiež pomože. Teraz som asi 3 dni sama na všetko a je to v pohode, deti majú už 8,5 mesiaca. Už sa naučili celkom pekne papať. Takže som kŕmila postupne, najprv jeden a potom druhý, ale musela som asi tak o 10 minut začať skor než inokedy, aby ten druhý celý čas nejačal
Příspěvků: 3228
Oblíbená: 56

Mitti Vloženo 19.10. 2010, 14:39 Reagovat
jitulinka Vloženo 14.11. 2010, 23:18 Reagovat

Já vařím zatím jen zeleninu a ti v páře (cuketu, mrkev, květák) na pařáčku nakrájenou na kostky a do měkka. Pod pařáček dle potřeby přidávám kojeneckou vodu a v té pak zeleninu rozsekám ručním ponorným mixerem. Kdybych měla parní hrnec použiji ten.

Uvařím mětší množství a to pak zamrazím v ledítku, zmrzlé kostky dám do sáčku a dle potřeby rozmarzím z mikrovlnce nebo vodní lázni. V pokojové teplotě by neměly být déle jak 2 hodiny!!!
Lucye Vloženo 01.12. 2010, 01:14 Reagovat

Reakce na [439]:cokoli dělat dítěti v mikrovlnce, to je teda mazec!!!
Příspěvků: 3228
Oblíbená: 56

Mitti Vloženo 01.12. 2010, 09:16 Reagovat

Proč myslíte? Občas někde zahlédnu, že mikrovlnky ohrožují zdraví, ale jsou to vždycky dost nedůvěryhodné zdroje informací. V USA považují vaření v mikrovlnce za šetrný způsob přípravy příkrmů, s malou ztrátou živin, protože příprava je rychlá a vitamíny a minerály se nevyplavují do vody jako při vaření.

Jediný problém s mikrovlnkou je, že se jídlo zahřívá nerovnoměrně, takže se musí během vaření promíchat a pak nechat ještě alespoň 2 minuty ustát, aby se teplota srovnala. Ale toto platí podobně i pro normální vaření, když třeba ohříváte skleničku s příkrmem ve vodní lázni, tak se taky neohřeje rovnoměrně.
miradka Vloženo 02.12. 2010, 08:47 Reagovat

Ja som nad mikrovlnkou ani nerozmýšľala, proste v nej ohrievam jedlo ako pre seba, tak pre deti
Petra Vloženo 10.12. 2010, 13:41 Reagovat

Ahoj.Mám taky receptík, který nevypadá příliš vábně, ale malý se mohl utouct.Je vhodný od 10. měsíce.Uvařila jsem těstoviny s brokolicí, na dochucení jsem přidala sušenou bazalku.Když bylo vše měkké, slila jsem to a přidala neochucený cottage.Nakonec zakápla olivovým olejem.Zkuste, opravdu v něm oběd zmizel, že jsem nestačila krmit.