reklama

Chlebíček ANO nebo NE?

Založila: Terezka, 09. 05. 2019, 13:18

Vložit nový příspěvek

  • Terezka Vloženo 09.05. 2019, 13:18 Reagovat Kotva

    Zdravím, jíte kupované chlebíčky s bramborovým salátem, kde se může vyskytovat syrový žloutek?

  • Petra Vloženo 09.05. 2019, 21:10 Reagovat Kotva

    Ahoj, jo a ani mě nenapadlo že by to mohlo být trochu syrové... Popravdě pokaždé když jdu od DR tak si jeden kupuju ve stánkuLaughing Chuť na něj mám vždy velikouLaughing

     

  • Iva Vloženo 09.05. 2019, 21:32 Reagovat Kotva

    Já se v těhotenství majoneze i kupované raději vyhýbala.

  • Mitti Příspěvků: 3235
    Oblíbená: 56

    Mitti Vloženo 10.05. 2019, 08:48 Reagovat Kotva

    Rizikový je podle mě celý pult lahůdek, saláty, chlebíčky, aspiky. Nemůže za to složení, ale způsob výroby a skladování. Při přípravě i pak v obchodě je těžké udržet čistotu, na salátu nepoznáte, jak dlouho už ho mají vystavený apod.

    Syrové žloutky v těch salátech nebudou, protože průmyslově vyráběné majonézy se dělají z pasterizovaných žloutků. To samé se týká třeba plísňových sýrů, taky se dělají z pasterizovaného mléka, takže u nich při správném skladování nic nehrozí.

  • Mitti Příspěvků: 3235
    Oblíbená: 56

    Mitti Vloženo 10.05. 2019, 08:53 Reagovat Kotva

    Jinak potravinářská inspekce našla v posledních letech nejčastěji listerie v salátech, ale taky v šunce, uzených makrelách nebo tvarůžcích. Na listerie se kontrolují i zmrzliny nebo zákusky. Výskyt prostě nezávisí na složení, ale na hygieně výroby a skladování.

Vložit nový příspěvek




Připojit další soubor

reklama
reklama

Aktuální soutěže

reklama

Nejnovější příspěvky do diskuze

Další nové příspěvky

Do diskuzního fóra

nově založená témata v diskuzi

Další nová témata

Do diskuzního fóra

Těhotenská kalkulačka.



Zapamatovat vložené údaje

Výpočet plodných dnů.


Tisknout

TOPlist